ZOH_7390%20%20%CE%B1%CE%BD%CF%84%CE%AF%C

Delicatessen με άρωμα θάλασσας

από το 1964

Φρέσκα Ελληνικά Ψάρια

Καθημερινά, συνεργαζόμαστε με ένα επιλεγμένο δίκτυο προμηθευτών και ψαράδων από όλη την Ελλάδα. Με την πολυετή μας πείρα και βάσει αυστηρών ποιοτικών κριτηρίων, επιλέγουμε και σας προσφέρουμε τα πιο φρέσκα ψάρια και θαλασσινά, εξασφαλίζοντας κυριολεκτικά τον "αφρό" της κάθε  ψαριάς. 

DSC_4747_1.jpg
 

Sushi Bar

'Εχοντας στην διάθεσή μας την πιο φρέσκια και ποιοτική πρώτη ύλη, οι εξειδικευμένοι sushi chef μας φέρνουν την γοητεία της Γιαπωνέζικης γαστρονομίας κοντά σας. Παρασκευάζουν με τις παραδοσιακές μεθόδους τα δημοφιλή sashimi, nigiri, maki κά συνδυάζοντας δημιουργικά και ευφάνταστα ολόφρεσκα ψάρια, θαλασσινά, γευστικές sauce. Καθημερινά, συνθέτουν με δεξιοτεχνία μια εξαιρετική ποικιλία από sushi, από διάφορες περιοχές της Ιαπωνίας,  ικανή να εντυπωσιάσει και τους πιο απαιτητικούς sushi lovers αλλά και όσους θέλουν να το δοκιμάσουν για πρώτη φορά.

 
DSC_5264.JPG
  • Facebook
  • Instagram

Ακολουθήστε μας στα social media

Ψήσιμο σε Mibrasa charcoal οven & Μαγειρευτά

Το ψήσιμο στα κάρβουνα είναι αναμφισβήτητα μια...τέχνη, που αναδεικνύει τον γευστικό πλούτο της ολόφρεσκης, και άριστης ποιοτικά, πρώτης ύλης. Για αυτόν τον λόγο, ψήνουμε για εσάς στον εξαιρετικό,  κλειστό Mibrasa φούρνο με κάρβουνα, ψάρια και θαλασσινά της επιλογής σας. Γίνεται έτσι πιο εύκολο από ποτέ να απολαύσετε στο σπίτι σας την πολυτέλεια ενός αριστοτεχνικά ψημένου ψαριού στα κάρβουνα! 

 

deli

Συνοδευτικά, σαλάτες, παρασκευάσματα ready-to-cook από φρέσκο ψάρι,
κατεψυγμένα premium προιόντα (καβουροπόδαρα, γαρίδες jumbo, χτένια) αλλά και επιλεγμένες ετικέτες κρασιών, ταιριαστές με απολαυστική ψαροφαγία,
συμπληρώνουν το οικογενειακό ή φιλικό τραπέζι!

 
DSC_4753_1.jpg
ZOH_7915_1.jpg
DSC_4739_1.jpg
ZOH_7796_1.jpg

HO.RE.CA
Services

Θέλετε μόνο το καλύτερο για τους πελάτες σας?

Κι εμείς, για εσάς. Τροφοδοτούμε εστιατόρια, ξενοδοχεία και catering, με συνέπεια και αξιοπιστία.

 
Image by Clark Van Der Beken

WE ARE ON BOARD!

yacht provisioning

Παραδίδουμε στο σκάφος σας, κατόπιν συνεννόησης και σχετικής παραγγελίας, ολόφρεσκα ψάρια και θαλασσινά της επιλογής σας σε μορφή που εσείς επιλέγετε (καθαρισμένα, φιλετοποιημένα, σε vacuum).